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《食品安全法》解讀系列-第三章 生產(chǎn)經(jīng)營過程控制46-48
第四十六條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當就下列事項制定并實施控制要求，保證所生產(chǎn)的食品符合食品安全標準： （一）原料采購、原料驗收、投料等原料控制； （...2023-06-05 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品生產(chǎn)經(jīng)營38-41
第三十八條生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門會同國務(wù)...2023-05-18 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品生產(chǎn)經(jīng)營42-43
第四十二條國家建立食品安全全程追溯制度。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照本法的規(guī)定，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息...2023-05-18 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品生產(chǎn)經(jīng)營34
第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品： （一）用非食品原料生產(chǎn)的食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物...2023-05-04 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品生產(chǎn)經(jīng)營35-37
第三十五條國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。 縣級以上地...2023-05-04 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品生產(chǎn)經(jīng)營33
第一節(jié)一般規(guī)定 第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)當符合食品安全標準，并符合下列要求： （一）具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、...2023-04-06 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品安全標準 32
第三十二條省級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當會同同級食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門，分別對食品安全國家標準和地方標準的執(zhí)行情況進行跟蹤評價，...2023-03-30 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品安全標準 28-31
第二十八條制定食品安全國家標準，應(yīng)當依據(jù)食品安全風險評估結(jié)果并充分考慮食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險評估結(jié)果，參照相關(guān)的國際標準和國際食品安全風險評估結(jié)果，并將食...2022-12-29 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第三章 食品安全標準 24-27
第二十四條制定食品安全標準，應(yīng)當以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。 第二十五條食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。除食品安全標準外，不得制...2022-12-19 查看詳情 > -
《食品安全法》解讀系列-第二章 食品安全風險監(jiān)測和評估22-23
第二十二條國務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當會同國務(wù)院有關(guān)部門，根據(jù)食品安全風險評估結(jié)果、食品安全監(jiān)督管理信息，對食品安全狀況進行綜合分析。對經(jīng)綜合分析表...2022-12-07 查看詳情 >
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